青椒炒鸡蛋的做法

　　青椒炒鸡蛋怎么做好吃？青椒炒鸡蛋也是很多人第一次炒菜选择的菜肴，类似这种简单的炒菜非常适合作为厨房新人的朋友，而且青椒炒鸡蛋还可以和西红柿炒鸡蛋相互结合，至于怎么做的就要往下看了。

　　青椒炒鸡蛋的做法

　　青椒炒鸡蛋

　　食材准备

　　鸡蛋4个，青椒适量，酒少许，盐适量，鸡精少许。

　　方法步骤

　　1、鸡蛋打散入碗，加入少许酒调匀去腥;

　　2、青椒洗净切丝待用，锅中油烧热，倒入蛋液;

　　3、中火煎好鸡蛋铲碎，然后加入青椒丝，同炒;

　　4、最后加入少许盐加少许水，鸡精炒匀出锅即可。

　　木耳青椒炒鸡蛋的做法

　　木耳青椒炒鸡蛋

　　食材准备

　　鸡蛋3个，青椒50克，水发木耳70克，油适量，盐适量，蒜适量。

　　方法步骤

　　1、水发木耳洗净，切成细碎末，青椒去蒂去籽后洗净切碎;

　　2、蒜去皮切碎，鸡蛋打散入碗中，加入少许盐打匀;

　　3、炒锅烧热少许油，放入蒜末爆香，然后倒入木耳和青椒翻炒片刻;

　　4、加入少许盐调味，倒入蛋液，翻炒至鸡蛋熟透即可出锅。

　　西红柿青椒炒鸡蛋的做法

　　西红柿青椒炒鸡蛋

　　食材准备

　　鸡蛋5个，青椒1盆，西红柿少许，五香粉适量，盐，葱蒜，香油少许。

　　方法步骤

　　1、鸡蛋打入碗中，青椒掰成块，葱蒜切碎，鸡蛋打散;

　　2、锅中烧热油，放入鸡蛋划散，加入葱蒜末，加入少许五香粉;

　　3、然后加入青椒炒匀，放入西红柿块，加入盐，少许香油出锅即可。

　　洋葱青椒炒鸡蛋的做法

　　洋葱青椒炒鸡蛋

　　食材准备

　　洋葱1个，柿子椒1个，鸡蛋2个，盐适量，生抽，调和油，蒜。

　　方法步骤

　　1、洋葱剥皮洗净切丝，青椒去瓤切丝，鸡蛋打散，蒜切末

　　2、炒锅放油，倒入蛋液搅散盛出，锅中重放油爆香蒜末;

　　3、然后放入洋葱翻炒出香，接着放入青椒，加盐炒匀;

　　4、然后倒入炒好的鸡蛋，加少许生抽即可。

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青椒炒鸡蛋的做法

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