巧克力蛋糕的简单做法攻略

生活  点击:   2019-05-29

  一直都很喜欢巧克力的滋味,那种微微的苦,回味的甘醇感觉就像是生活一样,苦涩过后,一定会带来些甜味。以下是烟花美文网小编为您整理的巧克力蛋糕的做法,希望您喜欢。

  巧克力蛋糕的成品图

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  巧克力蛋糕的食材

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  巧克力蛋糕的做法步骤

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  1. 准备好所有的材料

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  2. 黄油和巧克力放同一个盆里,坐在热水里溶化

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  3. 融到这样哦

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  4. 另取一个干净盆,把蛋黄和白砂糖都放里面,用手动打蛋器不停的搅拌均匀,打发至蛋黄变浓,颜色变浅就可以了

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  5. 把巧克力黄油液倒进蛋黄的盆里

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  6. 充分搅拌

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  7. 筛入低粉

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  8. 用手动打蛋器混合到见不到干粉为止,蛋黄面糊就做好了

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  9. 倒入碎核桃

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  10. 搅拌均匀

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  11. 将面糊倒入容器中,放入已经预热的烤箱中层,温度180°,时间20分钟,烤至10分钟时用小刀在面皮上划一口子

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  12. 最后稍微装饰一下,就可以开吃啦。
 

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