香辣扇贝丁的做法

　　扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一，壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。那么香辣扇贝丁怎么做才会好吃呢?下面是烟花美文网小编为大家整理，望大家喜欢。

　　香辣扇贝丁的食材

　　香辣扇贝丁步骤

　　2.煮熟

　　3.去壳

　　4.去掉类似于腮的东西

　　5.葱姜蒜干辣椒

　　6.热油放入葱姜蒜爆香炒出红油

　　7.放入扇贝丁

　　8.放一品鲜酱油，料酒，盐，味精翻炒1分钟

　　9.出锅喽

　　香辣扇贝丁小贴士

　　炒辣椒的时候要炒出红油，注意别糊了辣椒

　　煮扇贝的时候张开嘴就醒了，不要煮的时间过长，会老的

　　【功效与作用】

　　扇贝的功效与作用

　　扇贝肉色洁白、细嫩、味道鲜美，营养丰富。适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病人群。

香辣扇贝丁的做法

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